酒店保洁管理特点是什么--吃惊了
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一、酒店的保洁服务包括哪些内容?
酒店的服务现在基本分为两大部份,客房中心和楼层服务,中心分内外勤,内管电话和内务,外管送东西和打杂,楼层服务主要是做卫生了,另还有个延伸的班组公区保洁(PA)负责的是公共区域的卫生保持,中心归客房负责人直管,中心再对卫生班进行工作安排的传达,总的来说中心就是客房部的大脑核心,一般进客房都是从楼层服务也就是卫生班开始,干的好了,有机会升到中心,再干的好了,就领班,等等,大概就这么多了,要是星级酒店分的好要细的多,希望可以帮助你~~。而酒店服务是指在酒店为他人做事,并使他人从中受益的一种有偿或无偿为目的的活动。不以实物形式而一提供活劳动的形式满足他人某种特殊需要。服务是指为他人做事,并使他人从中受益的一种有偿或无偿的活动。如得到小费,工资获取。
二、酒店卫生管理的优点和缺点?
酒店卫生管理优缺点,酒店卫生管理的好与坏和聘用的保洁人员有直接的关系,如果每个保洁人员素质高,认真做好本职工作,酒店的管理就好办了,缺点是如果聘用人员素质不高,酒店就无法有整洁的环境。
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