学校餐饮保洁怎么样‖现在是这样

一、如何加强校园食堂管理？如何保障校园食品安全？

师生不能分设食堂，老师食堂吃饭不能优惠，每天请家长监督蔬菜水果肉食采购，杜绝不招标选进货商！食堂卫生，做菜烧饭全程检控！以上措施当还师生吃好饭！。

二、学校保洁好做吗？

回答：保洁都一样呀,反正很累,工资又很低。
只不过你在学校要好一些,因为学生素质还是比较高的,除非食堂有一些工作人员故意欺负你。

三、学校的食堂保洁怎么样？

一般都是挺干净的，学校对食堂要求还是很高的，所以保洁方面做的还是挺到位的。

四、承包一个大学食堂档口，提营业额的18%，公摊15000/年，水免费，电1元/度，气2元/方，能做吗？

作为一个过来人告诉你，这个档口是不能接手的，因为大学食堂在利润上面多是很低很低的，至于有多低，就是百分之25左右了，是的你没有看错，就是百分之25左右，而不是普通餐饮的百分之50左右，因为大学生的消费水平多是很低的，而消费水平一低了，自然就吃不起高价菜品了，所以为了生意好点，也要把菜价调到最低价位了，这里为了方便计算，我们就按照每天营业额1000块钱算吧，那么就是1000块钱×百分之18营业额=180块钱的抽成了，但是经营这个档口不是只有抽成成本的，还有公摊成本，材料成本，人工成本，电费成本，燃气成本在里面的，现在公摊成本是1.5万每年，也就是每月1250元，每天41块钱，材料成本就算每天150块钱吧，毕竟每天卖的越多，材料成本就多，人工成本就按照最少2个人算吧，那么就是每天250块钱的，因为现在人工成本还是比较贵的，至于其它的电费成本，燃气成本就按照每天15块钱算吧，那么将这些成本一核算起来，就是41元+250元+15元+150元=456元的经营成本了，要是拿抽成以后的营业额820元，减去经营成本456元的话就还有364元的纯利润了，所以这个档口每天必须要卖到1000块钱才有钱赚的，要是低于1000块钱了，我个人感觉就有点不值了，所以在接手这个档口的时候，一定要考虑清楚的。

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